衛生手洗い

病原性大腸菌とは、大腸菌の一種で、人間の健康に害を与える毒素を産生するものです。腸管に生息する通常の大腸菌とは異なり、病原性大腸菌は食中毒やその他の深刻な病気を引き起こす可能性があります。病原性大腸菌は、汚染された水や食物、人や動物との接触によって感染します。一般的な症状としては、腹痛、下痢、嘔吐などが挙げられます。重症の場合には、溶血性尿毒症症候群（HUS）や脳症などの生命を脅かす合併症を引き起こす可能性があります。